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固體飲料在現(xiàn)在是比較常見的，很多固體飲料代加工廠家會對固體飲料進行二次改造，同樣也很受到大家的青睞，那么下面我們就來了解一下。

固體飲料代加工是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成；或?qū)⒏鞣N原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀，用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。

根據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標準》，固體飲料代加工分為：普通型固體飲料和蛋白型固體飲料。普通型固體飲料是指以菊花等植物提取物、茶葉、經(jīng)烘烤的咖啡或果汁為主要原料，蛋白的含量<4%，添加或不添加其他輔料制成的制品；蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品等其他動植物蛋白為主要原料，蛋白質(zhì)含量≥4%，添加或不添加輔料制成的的制品。

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根據(jù)行業(yè)市場趨勢，滿足客戶的需求，固體飲料代加工有哪些好處？下面小編來為大家說一說固體飲料代加工有哪些好處！

（一）客戶自帶品牌、包裝材料和產(chǎn)品配方，公司提供原材料和產(chǎn)品加工；

（二）公司直接銷售優(yōu)質(zhì)固體飲料代加工產(chǎn)品配方，并收取生產(chǎn)加工費。合作開發(fā)、代購物料、產(chǎn)品包裝設(shè)計、委托生產(chǎn)。

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固體飲料代加工的市場前景是什么呢？相信對于廠家還是很重要的吧，那么下面我們就讓小編來給大家解說一下吧，希望能讓大家更好的了解固體飲料行業(yè)。

隨著回歸自然潮的興起以及美國相關(guān)法律的頒布，美國食品藥品監(jiān)督管理局正式接受植物提取物作為一種食品補充劑使用，全球植物提取物進入持續(xù)增長期，市場銷售額由2006年的72億美元增長至2016年的217億美元，年均市場發(fā)展速度約為11%。

我國作為全球主要的植物提取物供給和需求市場之一，主要銷往國外市場，是中藥產(chǎn)品出口主要形式之一。受益于國外市場對中國植物提取產(chǎn)品的旺盛需求，由2005年的近3億美元提高到2015年的21.6億美元。

隨著人們對健康的追求，國內(nèi)消費者漸漸偏愛天然、綠色的健康飲品，遠離碳酸飲料。以植物或植物抽提物為原料的固體飲料代加工，憑借“天然、營養(yǎng)、綠色、健康”的品類特性贏得很多消費者的青睞和追捧。伊利、蒙牛、廣藥等行業(yè)巨頭爭相進入，王老吉、加多寶家喻戶曉。

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